viernes, 27 de mayo de 2011

CONCURSO DE FOTOGRAFIA

bueno en lo personal me parecio una forma mas de socializar con las personas y romper el hielo, fue una experiencia muy bonita y conoci a mas compañeros, me diverti con los compañeros ademas de que aprendi a tomar mejor las fotografias darle una mayor utilidad a la camara.





Es una prueba de como mejore al tomar fotografias.




Una fotografia de los compañeros con los que estuve en el centro historico
tomando fotografias.


Un pequeño video como sobre tus hábitos alimenticios para reflexionar y corregir esos malos hábitos y mejorar tu salud y sentirte mejor.



Aquí podrán apreciar con detalle la investigación realizada por mi y mis compañeros Sergio y Perla durante el semestre, que contiene un pequeño spot, diapositivas de presentación, y el trabajo escrito.

martes, 24 de mayo de 2011

RESULTADOS DE LA INVETIGACION

Como comentario me divertí con la presentación aprendí
 cosas nuevas, también fue algo estresante pero al final
sacamos la investigación adelante también pude observar
que las investigaciones de nuestro grupo fueron más
completas y bien redactas a comparación con los demás
grupos que fueron al salón a exponer. Ha y gracias por los
comentarios.

viernes, 1 de abril de 2011

MARCO TEORICO

MARCO TEORICO:

ANTECEDENTES DE LA MALA ALIMENTACIÓN:
En los últimos años se ha observado que el número de personas con sobrepeso y obesidad ha crecido en grandes proporciones no solo en México si no en todo el mundo y esto se debe a diversos factores.
Uno de ellos es por el crecimiento económico, ya que va acompañada de la industria alimentaria, y a la globalización de los mercados lo cual ha llevado a la diversa cantidad de comida rápida lo cual es una forma de alimentarse, rápida y practica lo cual no es muy saludable, esto se debe a la falta de tiempo para llegar a casa y preparar los alimentos. “En el año 1976 el consumo de proteínas de origen animal había crecido en un 30% al 45% y en los años 80 llega la modernidad a la cocina y las pastas, los dulces y la comida rápida invaden las mesas”.[1]
Otra de las causas en la vida actual es que la gente ha disminuido considerablemente las actividades física, y el trabajo que requiere un esfuerzo físico, salir a caminar en los parques, y ha incrementado más el uso del transporte, las actividades de casa o domesticas ha disminuido en gran cantidad por que ya no depende mucho del trabajo mecanizado sino practico.
DEFINICIÓN DE LA MALA ALIMENTACIÓN:
Una mala alimentación es aquella que no aporta a nuestro organismo los nutrientes necesarios para su funcionamiento adecuado. Cada persona tiene necesidades diferentes según su actividad diaria, o el lugar en donde se habita por lo que depende la alimentación. “El cuerpo necesita una variedad de nutrientes -proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales- que proceden de los alimentos que consumimos.”[2]
Los alimentos nos proporcionan la energía, los nutrientes que necesita nuestro cuerpo para tener un buen estado de salud, crecer, trabajar,  jugar  de lo contrario no se pudieran realizar estas actividades.
Gracias a los estudios de la nutrición puedo dar una definición más adecuada al concepto de mala alimentación, al memento de leer y reflexionar los textos que cite con anterioridad me doy cuenta que una mala alimentación es la manera en que una persona consume sus alimentos y lo que consume, el comer poco, en exceso y a horas inadecuadas es lo que se considera una alimentación inadecuada.
Perspectiva:
La alimentación varía mucho dependiendo de la actividad física de las personas, si las personas realizan algún tipo de ejercicio la dieta debe de contener más carbohidratos y grasas que las personas sedentarias, en algunas culturas  se dice que mientras más robusto más sano en cambio otras personas creen que mientras estén más delgados es más saludable, esto es más que nada por lo estético, esto sin saber que varía según la complexión de cada persona.  La zona en la que habitan también influye para definir puesto que el clima puede manifestarse de forma diferente ya sea frio, templado, húmedo, seco, etc.
Retomado la definición de lo que es alimentación podemos decir que la alimentación de cada persona es de acuerdo con su metabolismo, la zona en la que vive, definida por un especialista, doctor según sea el caso.
La alimentación la tomo como una forma de estar sano cumpliendo con lo estipulado por el especialista quien es el experto en este caso como ya lo mencione y de acuerdo con las investigaciones realizadas
Bibliografía:
      Barquera Simón, (2001), Políticas  y programas de alimentación y nutrición. México salud pública Mex.
      Burgués R. Héctor. Nutrición y viada. Ed. Tercer Milenio ed. Educal SA. De CV. Pág. 73-74.
      Hernández Rodríguez Manuel. (2001), alimentación infantil, tercera edición. Ediciones días de Santas S.A. pág. 73 y74.
      López moreno. Nutrición y salud para todos. Ed. Trillas. Pág. 187 y 188.
      Rodríguez de Longoria josefina (2000), El pan de cada día, una filosofía de la nutrición. México  Editorial trillas S.A  de UDEM pág. 90 y 91.
      Salud pública MEx. (2007). Estudios sobre alimentación y nutrición en Mexico. Salud publica de Mexico. Vol.49,no. 6  disponible en www.scielosp.org/pdf/spm/v49n6/a12v49n6.pdf


[1] López moreno. Nutrición y salud para todos. Ed. Trillas. Pág. 187 y 188.

[2] Rodríguez de Longoria josefina (2000), El pan de cada día, una filosofía de la nutrición. México  Editorial trillas S.A  de UDEM pág. 90 y 91.

martes, 22 de febrero de 2011

PROTOCOLO DE INVESTIGACION

SELECCIÓN DEL TEMA:
“La mala alimentación y las enfermedades que desarrolla”
DELIMITACION:
Ø  Territorialidad: el lugar de la investigación se realizara en San Luis Potosí.
Ø  Temporalidad: el tiempo en el que se llevara a cabo se de Enero a Mayo del 2011.
Ø  Tema: “La mala alimentación y las enfermedades que desarrolla”
Ø  Teoría o perspectiva: la investigación se llevara a cabo por la parte médica y el beneficio de la salud.
Ø  Objeto de estudio: Los hábitos alimenticios de las personas de san Luis potosí.
Ø  Sujeto de estudio: El sujeto serán las personas mayores de 40 años de edad.
OBJETIVOS DE INVESTIGACION
Analizar cuáles son las enfermedades más comunes a causa de los malos hábitos alimenticios y como poder prevenirlas y detectarlas a tiempo. Así como el porqué se desarrollo la mala alimentación en personas mayores de 40 años.

PREGUNTAS DE INVESTIGACION:
1.    ¿Qué tanto afecta la mala alimentación?
2.    ¿Qué tan enterada esta la población de sobre la mala alimentación?
3.    ¿Quién tiene el índice más alto de mala alimentación Hombres o Mujeres ¿
4.    ¿Qué enfermedades son las comunes a causa de este problema?
5.    ¿Cuál es la manera de prevenir la mala alimentación?
JUSTIFICACION:
Por que se pensó que es de suma importancia saber el daño que se tiene al llevar una mala alimentación.
HIPOTESIS:
Las personas de 40 años de San Luis Potosí que han llevado una mala alimentación, ha caído su salud y su autoestima considerablemente.
DISEÑO DE INVESTIGACION:
Cualitativa:
CRONOGRAMA:

Cronograma de actividades
Actividad
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Elecccion del problema
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Identificacion del problema

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Realizacion marco teorico


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Formulacion de hipotesis

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Elaboracion de objetivos

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Diseño metodoligico


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Diseño admon.



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Preparacion del protocolo

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Devolucion y correccin del protocolo.

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REFERENCIAS:
Asinsa S.A. (2002)
Educación, Santiago, Chile.
Banks, F., Leach, J. y Moon, B. (1999). New understandings of teacher’s pedagogic knowledge, in J.
Leach and B. Moon (Eds.)
Becta (2005)
http://www.becta.org.uk/research/research.cfm?section=1&id=3497. Abril, 2006.
Borko, H. y Putnam, R. (1995) Expanding a Teacher’s Knowledge Base, Professional Development in
Education
Columbia University.
Collect, Investigaciones de Mercado (2005)
Evaluación de Asistencia Técnica de la Red Enlaces. Enlaces, Ministerio deLearners and Pedagogy, pp. 89-110. London: Paul Chapman.The Becta Review 2005. Evidence on the Progress of ICT in Education. Disponible en. New Paradigms and Practices, in Guskey, T. and Huberman, M. (Eds.), Teachers College,Encuesta Educación en la Sociedad de la Información,
Disponible en http://www.enlaces.cl/libro/encuesta.pdf. Abril, 2006.
Cox, M., y Webb, M. (2004)
Disponible en http://partners.becta.org.uk/index.php?section=rh&catcode=_re_rp_ap_03&rid=11260.
An Investigation of the Research Evidence Relating to ICT Pedagogy.

SEMANA DE SAN VALENTIN

Bueno desde mi punto de vista  a ese día le falto mas publicidad, para que asistieran mas personas, mientras tanto a las personas de las librerías les falto variedad de libros, librerias y que dieran un comprobante de pago. En la hora que me toco escuchar a mis compañeros de recitación les falto la practica de lectura, no ponerse nerviosos y unos poemas mas sentimentales, tanto las dedicaciones hacia una persona ya sean familiares o personas sentimentales (novi@), no menciono nombres por que no los recuerdo pero en lo personal me pareció que los compañeros del mi grupo fueron los que tuvieron mejor en sus poemas y como los recitaron.

SEGUNDO SEMESTRE